Czy można zrobić prawdziwe croissanty z gotowego ciasta francuskiego? Miękkie, maślane, rozpływające się w ustach croissanty to symbol francuskiego śniadania i kunsztu cukierniczego. Klasyczny przepis na croissanty to czasochłonny proces, który wymaga wprawy w laminowaniu – czyli wielokrotnym składaniu i wałkowaniu ciasta drożdżowego z masłem. Czy jednak osoby bez doświadczenia mogą odtworzyć ten smak i …

